Flama

Es el tipo de pan más común en España, el de mayor consumo en los hogares. Su mayor exponente es la barra conocida como “pistola”. Su miga es apretada pero suave al mismo tiempo, con una hidratación media.

Pistola

220 g
PESO APROX.

42 x 8 cm
LARGO X ANCHO APROX.

20 uds/caja
UNIDADES POR CAJA EN PRECOCIDO

Baguette

240 g
PESO APROX.

55 x 6 cm
LARGO X ANCHO APROX.

30 uds/caja
UNIDADES POR CAJA EN PRECOCIDO

Baguettina

125 g
PESO APROX.

25 x 7 cm
LARGO X ANCHO APROX.

40 uds/caja
UNIDADES POR CAJA EN PRECOCIDO

Mini Baguette

100 g
PESO APROX.

20 x 6 cm
LARGO X ANCHO APROX.

60 uds/caja
UNIDADES POR CAJA EN PRECOCIDO

Pulga

60 g
PESO APROX.

14 x 6 cm
LARGO X ANCHO APROX.

60 uds/caja
UNIDADES POR CAJA EN PRECOCIDO

P. Pulga

30 g
PESO APROX.

10 x 6 cm
LARGO X ANCHO APROX.

100 uds/caja
UNIDADES POR CAJA EN PRECOCIDO

Payes

1300 g
PESO APROX.

42 x 17 cm
LARGO X ANCHO APROX.

Torrija

470 g
PESO APROX.

55 x 10 cm
LARGO X ANCHO APROX.

Chiris

85 g
PESO APROX.

10 cm
LARGO APROX.

50 uds/caja
UNIDADES POR CAJA EN PRECOCIDO

hOGAZA

700 g
PESO APROX.

25 cm
LARGO APROX.

Mollete

80 g
PESO APROX.

12 cm
LARGO APROX.

60 uds/caja
UNIDADES POR CAJA EN PRECOCIDO

Pueblo

1000 g
PESO APROX.

37 x 20 cm
LARGO X ANCHO APROX.

5 uds/caja
UNIDADES POR CAJA EN PRECOCIDO

Redondo 300

300 g
PESO APROX.

14 cm
LARGO X ANCHO APROX.

12 uds/caja
UNIDADES POR CAJA EN PRECOCIDO

CONTACTO

No dude en consultarnos la disponibilidad de cualquier artículo que no haya encontrado en nuestro catálogo, o la posibilidad de que, existiendo, pueda ser elaborado con otras medidas, pesos u otras variaciones.

ZONA NORTE DE PRODUCCIÓN:
Avenida del Doctor Severo Ochoa 35
28100 Alcobendas (Madrid)
914 841 760
E.mail: admin@panyjara.com

SEDE SOCIAL Y ZONA CENTRO DE PRODUCCIÓN:
PAN Y JARA, S.L.
Paseo de los Jesuitas 69
28011 Madrid
914 634 258
E.mail: admin@panyjara.com